３月だというのに…まだまだ 寒いですね。
こんな日は何か温かいものでも食べたいですよね。
いろいろな料理に日本酒を使ってみるのはどうですか？
日本酒は、いろいろな調味料と一体化して、素材本来のうまみを引き出してしてくれるのですよ。
和食だけでなく、中華、洋食、どんな料理にも活用できるのがうれしいですよね！
今日は、お鍋かな・・・♪ あったかいんだから ♪
今日は金曜日！ 日本酒を料理に使って、飲んでホットになりましょう！
ゆっくり休んで来週も元気にがんばろう！
（小池 浩美）
お知らせ
2015.03.13