2015.03.27
蔵人の森本です
祝!大信州ブログ再開!
初投稿ですが、いよいよ仕込みが終わるという内容で、なんだか微妙な… ともあれ無事仕込みが終わりを迎えます。最後の蒸かしを待つお米達。
明日これを仕込んで甑があがります。
飲んでくれるお客様がいて、お米を作ってくれる農家がいて、ともに頑張る仲間がいて、今年もたくさん仕込むことができました。
感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます、そしてお疲れ様でした。
(森本 貴之)